ویتامین دی یا ویتامین D یکی از ویتامین های ضروری بدن است که خوشبختانه منابع این ویتامین به صورت رایگان در دسترس مردم قرار گرفته است. نور افتاب یک منبع رایگان ویتامین دی است که میتوان با نشستن جلوی آفتاب این ویتامین را به صورت رایگان دریافت کرد.

اما متاسفانه با آپارتمانی شدن خانه دیگر ورود آفتاب به خانه ها کم شده و زنان خانه‌دار به صورت جدید در معرض کمبود ویتامین D قرار دارند که میتواند برای آنها بسیا خطرناک باشد.

خطرات کمبود  ویتامین D در بدن

ویتامین دی چیست؟

ویتامین D محلول در چربی است و به عنوان کوله کلسیفرول شناخته شده است، کمبود ویتامین دی در بدن باعث شده تا استخوان‌ها کلسیم لازم را جذب نکنند و در نتیجه افراد دچار نرمی استخوان شوند، همچنین کمبود ویتامین دی باعث کاهش سطح ایمنی بدن می‌شود.

خطرات کمبود ویتامین دی

بر اساس تحقیق سازمان بهداشت امریکا مردان و زنانی که از کمبود ویتامین D رنج می‌برند بیشتر از دیگران دچار بیماری‌های پروستات و سرطان سینه می‌شوند به طوری که اگر افراد روزانه ۶۰۰ واحد ویتامین دی مصرف کنند به میزان ۲۸ درصد از بروز بیماری‌های خونی پیشگیری می‌کنند.

افرادی که از کمبود ویتامین دی رنج می‌برند دچار استخوان درد و ضعف عضلانی شده که در صورت کاهش شدید سطح ویتامین دی در بدن افراد دچار بیماری‌های قلبی و عروق، آسم در کودکان سرطان، و اختلالات شناختی در سالمندان می‌شود.

کمبود ویتامین دی در بدن سبب بروز دیابت نوع یک و دو، همچنین افزایش فشارخون، اسکلروز و سبب بروز مشکلات کبدی می‌شود.

منابع ویتامین دی

کارشناسان انستیتو پزشکی دانشگاه بوستون در این مقاله ۱۲ منبع مفید برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن را معرفی کرده‌اند که عبارتند از:

۱. نور خورشید: اگر پوست بدن در تماس با نور خورشید قرار بگیرد، ویتامین D تولید می‌کند.

۲. شیرغنی شده با ویتامین D که می‌توان از آن بستنی و پنیر غنی شده نیز تولید کرد.

۳. ماهی تن نیز یکی از منابع مفید ویتامین D است و سطح ویتامین D‌ موجود در آن به مراتب بیشتر از ماهی ساردین است.

۴. مکمل‌ها نیز می‌توانند دوز مورد نیاز روزانه این ویتامین را در اختیار بدن قرار دهند.

۵. زرده تخم‌مرغ نیز غنی از ویتامین D است و به همین دلیل توصیه می‌شود زرده و سفیده تخم‌مرغ را حتما با هم مصرف کنید.

۶. جگر گاو نیز منبع سرشار از ویتامین D به همراه بسیاری دیگر از مواد مغذی مانند ویتامین A، آهن و پروتئین است.

۷. روغن کبد ماهی که با طعم‌دهنده‌هایی چون نعنا یا مرکبات و یا به شکل کپسول‌های مکمل ارائه می‌شود، منبع غنی از این ویتامین به شمار می‌آید.

۸. آب پرتقال غنی شده با ویتامین D نیز برای دریافت دوز مورد نیاز روزانه این ویتامین گزینه مفیدی است.

۹. غلات غنی شده با ویتامین D‌ نیز به همراه شیر یا آب پرتقال غنی شده منبع مفید این ویتامین هستند.

۱۰. برخی قارچ‌ها نیز درست مانند انسان مقادیر زیادی ویتامین D در تماس با نور خورشید تولید می‌کنند. قارچ‌هایی که در تاریکی پرورش می‌یابند، عاری از این ویتامین هستند اما برخی از گونه‌های قارچ‌ها که در تماس با اشعه فرابنفش خورشیدی رشد می‌کنند، سرشار از ویتامین D هستند.

۱۱. ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد از منابع اصلی و غنی ویتامین D به حساب می‌آیند.

۱۲. چراغ‌ها و لامپ‌های فرابنفش نیز برای افرادی که در معرض خطر فقر شدید ویتامین D هستند، تجویز می‌شوند.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: